“最”美门店老板娘全力支持长沙创建国家食品安全示范城市

　　当代商报消息(通讯员 严芊芊)“这是我亲手写的支持卡片，希望美丽的星城长沙，今年能顺利创建国家食品安全示范城市。”2020年6月28日下午，当文艺路街道韭菜园社区志愿者走入这家新开没几个月的甜品店，进行食品安全检查的时候，店主林女士手持支持卡片，紧张激动地表白道。

　　原来，为积极响应长沙创建国家食品安全示范城市，严格贯彻落实上级领导机构的工作安排，韭菜园社区志愿者连日来多次巡检辖区餐饮食品门店，逐一检查营业证件、食品卫生安全等各方面，并做好相应的台账。发现无证经营的，立即下催办单要求负责人尽快办理好缺失的证件;对不符合经营许可要求的、卫生情况较差的，也会认真记录并及时整理汇总情况，按要求上报给相应的管理部门。就是在这个时候，社区志愿者小刘巡查到李女士的甜品店内，并收获这个意外惊喜。

　　经初步检查，李女士店内一应证件台账齐全，食品原料摆放合规有序，卫生干净整洁，生产售卖都基本符合食品安全法规的相关要求。志愿者小刘感慨道：“只要大家都能像李女士这样充分认识到食品安全的重要性，严格规范餐饮食品的经营，尽己所能做好点点滴滴，我相信今年长沙一定能成功创建国家食品安全示范城市。”